دکتر پرستو عشرتی استادیار و عضو هیأت علمی دانشکده معماری پردیس هنرهای زیبا دانشگاه تهران برنده بورس کامل دوره بین‌المللی «مدیریت و پایش محوطه‌های میراث جهانی» (Management and Monitoring of World Heritage Sites) شد. این بورس مشترک ایتالیا-چین، از سوی «ایکروم: مرکز بین‌المللی مطالعه حفاظت و مرمت آثار فرهنگی» (ICCROM) که بدنه علمی مرکز میراث جهانی یونسکو در زمینه حفاظت میراث فرهنگی جهانی محسوب می‌شود و مقر آن در شهر رم می‌باشد و نیز دو نهاد مرتبط با میراث فرهنگی در چین به نام‌های «سازمان دولتی میراث فرهنگی چین»، «آکادمی میراث فرهنگی چین»، ونیز«دانشگاه هنگه چین» اختصاص داده شد. هدف این بورس گردهم آوردن متخصصین و صاحب نظران حفاظت منظر و مدیریت و پایش محوطه‌های میراث جهانی در دوره دوهفته ای «مدیریت و پایش محوطه‌های میراث جهانی» بود که از چهاردهم تا بیست و هفتم آگوست 2017 در کشور چین برگزار گردید. یکی از اهداف این دوره برنامه‌ریزی جهت پایش یکی از آثار میراث فرهنگی چین با عنوان «منظر فرهنگی تراس‌های مطبق برنج هانی» بود که به تازگی در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.